Cada metabolismo funciona de um jeito diferente, cada pessoa tem o seu ritmo. Talvez você já tenha pensado que não consegue perder peso e não ganha massa muscular porque tem o metabolismo lento.
Mas o que é o metabolismo?
O metabolismo está ligado com o gasto de energia que seu corpo tem durante o dia. Ele representa um conjunto de reações químicas que acontecem no organismo. Uma das regras básicas a seguir quando se está num processo de perda de peso é que o gasto energético diário relacionado aos processos do metabolismo seja maior que as calorias ingeridas por meio da alimentação. Isso chamamos de défice calórico.
Qual a influência da alimentação no metabolismo?
Existem alimentos conhecidos por termogênicos que podem auxiliar a aumentar o metabolismo. Estes alimentos, pelas suas propriedades, fazem o seu organismo gastar mais energia no processo de digestão, isso resulta no aumento de calorias gastas durante o dia.
Além de proporcionarem o aumento do metabolismo, os alimentos termogênicos podem ter uma ação na diminuição da gordura corporal.
Veja os alimentos termogênicos que você pode incluir na sua alimentação
Pimenta e malagueta: pela presença de capsaicina;
Gengibre: pela presença de gingerol;
Café: pela cafeína;
Canela;
Chá verde e branco: pela presença de catequinas; ·
Curcuma: rica em curcumina;
Proteína: o seu efeito térmico é superior ao efeito térmico da gordura e hidratos de carbono.
Para se ter os resultados almejados, você deve ingerir diariamente alguns alimentos “termogénicos”, ou seja, que aceleram o metabolismo, incluindo-os em uma alimentação saudável e equilibrada, harmonizada em nutrientes, e não esquecer a prática de atividade física regularmente.
Cuidados para ter com alimentos que aceleram o metabolismo
Porém há algumas contraindicações que você deve ter quando for adicionar estes alimentos nas suas refeições.
Eles não devem ser ingeridos em quantidades grandes, pois podem causar tonturas, dores de cabeça e desconforto gastrointestinal;
Não é bom consumi-los a noite, visto que podem interferir com a qualidade do sono, podendo provocar insónias;
Pessoas com problemas cardiovasculares devem ter muito cuidado, já que, alguns destes alimentos aceleram os batimentos do coração.
Quer saber mais? Continue no blog e veja mais dicas e sugestões para melhorar sua saúde e alimentação.
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