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Receita Speciale: Sanduíche natural de frango

Que tal deixar seu lanche prontinho para o fim de semana? Além de ser saudável, essa receita é deliciosa! Vem com a gente:

 

Ingredientes:

 

  • 1 Pacote de Pão Speciale 100% Integral Sem Grãos
  • 2 Cenouras Grandes
  • 150g de Creme de Ricota
  • 1 Peito de Frango
  • 1 Pé de Alface Crespa ou Americana
  • 1 Lata de Milho
  • 25g de Queijo Parmesão Ralado
  • 2 colheres de Salsinha ou Coentro ou Cebolinha
  • Sal e Pimenta a gosto

Sugestões: Pode colocar azeitona, uva passa, orégano, tomate picadinho. Vai depender do que você tem na sua geladeira!

 

Modo de Preparo:

 

  1. Rale as cenouras.
  2. Pique o alface.
  3. Cozinhe o frango com sal e depois de cozido desfie.
  4. Em um recipiente coloque o frango desfiado, a ricota, a cenoura ralada, o milho, o queijo parmesão e a salsa, mexa tudo até ficar bem misturado.
  5. Para cada sanduíche, vão 2 fatias de Pão Speciale 100% Integral Sem Grãos.
  6. Coloque a mistura sob uma fatia, finalize com alface e feche com a outra fatia.
  7. Prontinho!
  8. Para armazenar os lanches, você pode utilizar papel PVC e deixa-los na geladeira por até 2 dias. Assim, ele não vai perder nenhum nutriente e você vai poder ter um lanche fresquinho no fim de semana para comer sem culpa!

 

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